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Nicht nur ein Borschtsch braucht die richtigen Zutaten, damit er einmalig gut wird, sondern auch die Geschichten aus dem Schtetl. Alexander Kostinskij bescherrscht das Erzählrezept wie kein anderer. Bereits nach drei Sätzen haben wir die Welt um uns herum vergessen und fühlen uns, als säßen wir mucksmäuschenstill zu Füßen des Erzählers, um seinen Geschichten zu lauschen, von denen wir gar nicht genug bekommen können.