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Echte Barbecue-Fans wissen: Es gibt nichts Schöneres, als unter freiem Himmel den Grill anzuheizen und mit Familie und Freunden bei raffinierten Köstlichkeiten fröhliche Abende zu genießen. In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte und viele brandneue Ideen, die Ihren Grill zum Glühen bringen werden. Servieren Sie Gemüsespieße mit Kräuter-Halloumi, Schweinerücken mit Spinatfüllung oder gegrillte Dorade, mediterrane Salate, leckere Dips und Marinaden — mit rund 70 Rezeptideen starten Sie gut gerüstet in die Grillsaison!